Las 5 mejores freidoras sin aceite según la

freidora sin aceite ocu

¿Has tomado la decisión de comer más sano de ahora en adelante? ¿O quieres ofrecer a tus hijos alternativas apetitosas pero saludables para el menú semanal? Son muchas las razones que existen para adoptar mejores hábitos de alimentación, desde el beneficio para la salud y la calidad de vida, hasta el propósito de mejorar nuestra figura.

Sin embargo, a pesar de existir cientos de razones a favor, hay una tentación que nos puede jugar en contra: las deliciosas comidas fritas.

Es normal extrañar las patatas fritas o una buena pieza de pollo crujiente cuando decidimos alejarnos del aceite. Afortunadamente, existe una alternativa saludable que nos permite conseguir alimentos riquísimos con cocciones similares a la fritura, pero sin las cantidades exorbitantes de aceite.

Descubre en este artículo las mejores freidoras sin aceite y empieza a disfrutar de cocina casera y baja en grasas pero súper deliciosa.

Comparativa de las mejores freidoras de aire recomendadas por la en 2022

LA MÁS VENDIDA
Imagen
COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L, freidora aire caliente con 100 recetas en español, 11 programas,...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Envío Prime
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 L
Precio
LA MEJOR VALORADA
Imagen
Innsky Freidora sin Aceite 5,5L, 1700W Freidora Aire Caliente con 11 Programas, Actualizar Air Fryer...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Envío Prime
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 L
Precio
LA MÁS BARATA
Imagen
Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente Cecofry Compact Rapid Moon. 900 W, Dietética,...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Envío Prime
Potencia
900 W
Capacidad
1,5 L
Precio
Imagen
Princess 182020 Freidora sin aceite con panel de control digital táctil, Fácil de usar y de...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Envío Prime
Potencia
1500 W
Capacidad
3,2 L
Precio
Imagen
Innsky Freidora sin Aceite 5,5L con Libro de Recetas, Panel táctil 8 Modos, Tiempo y Temperatura...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Envío Prime
-
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 L
Precio

¿Cuál es la mejor freidora sin aceite? Las 5 recomendadas por la

1. Cosori

COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L, freidora aire caliente con 11 programas, 100 recetas en español, con función Mantener Caliente, pantalla LED táctil, temporizador, 1700 W

Esta freidora de aire es la indicada para familias numerosas o para recibir visitas en casa. Tiene una capacidad de 5.5 litros, así que podemos preparar hasta 6 raciones simultáneamente.

Es perfecta para los usuarios más ocupados, ya que incluye 11 programas por defecto, así que no es necesario estar viendo el equipo todo el tiempo. También emite un sonido para recordarnos que debemos agitar la cesta o sacar la comida.

Además, tiene suficiente potencia para cocinar bien carnes y otros ingredientes duros o de buen grosor (incluso un pollo entero). Viene con libro de recetas en español para que incluso los usuarios novatos sepan cómo sacarle el máximo partido desde el primer día.

2. Innsky

Innsky Freidora sin Aceite 1700W, 5,5L Freidora Aire Caliente con 7 Programas, Air Fryer con Función de Precalentar, Descongelar, Mantener Caliente y Cronometrar, con Recetas, Pantalla LED Táctil

Si la domótica es lo tuyo, esta freidora compatible con Alexa es una excelente opción. Es de gran volumen como la anterior, por lo que podrás preparar cantidades generosas de alimentos saludables aprovechando la programación automática y remota.

Gracias a estas características, los usuarios que no tienen mucha experiencia cocinando pueden disfrutar de alimentos caseros, bajos en grasa y perfectamente cocinados.

Utiliza la aplicación Proscenic para acceder a los programas automáticos y las recetas recomendadas. Incluso podrás configurar tus propias recetas al guardar los programas indicados, una vez que le tomes el ritmo.

Otra ventaja es que la canasta desmontable tiene teflón antiadherente, así que es fácil de limpiar. Por supuesto, esto significa que hay que tratar la canasta con cuidado para que no pierda su antiadherencia.

3. Cecotec Cecofry Compact Rapid Moon

Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente Cecofry Compact Rapid Moon. 900 W, Dietética, Capacidad 400 gr, Función Horno, Programable en Tiempo y Temperatura, Recetario

Para las familias y casas más pequeñas, puede ser conveniente adquirir una freidora sin aceite menos voluminosa.

Esta de Cecotec de 1.5 litros permite cocinar hasta 400 g de alimento por cada lote, y programar tanto la temperatura (hasta un máximo de 200 °C) como el tiempo de cocción (hasta 30 minutos).

Debido a esta capacidad de programación personalizada, y si consideramos el recetario incluido, se trata de una excelente alternativa para usuarios que viven solos o en pareja y que tienen poco tiempo para dedicarle a la cocina.

No obstante, ten en cuenta que algunas recetas pueden no tener los tiempos perfectos y es necesario ir identificando los mejores ajustes.

En definitiva, un modelo pequeño, barato y perfecto para aquellos que quieren comprobar por sí mismos las ventajas de tener una freidora de aire en casa, pero sin desajustar el presupuesto.

4. Princess 182020

Princess 182020 Freidora sin aceite XL, Panel de Control Digital Táctil, Fácil de Usar y de Limpiar, 8 programas, 1500 W, Tiempo y Temperatura regulable, capacidad de 3.2 litros, 30 Recetas PDF

Si comparamos la capacidad volumétrica, la freidora sin aceite de Princess está en un punto medio entre las XXL y la Cecotec que acabamos de describir.

Por menos de 100 euros, podemos conseguir una freidora de aire con 7 programas automáticos, ideales para la cocción de patatas, pescados, vegetales, carnes, gambas y más.

Para que tengas una referencia, podríamos preparar un lote de 800 gramos de patatas fritas u otra receta similar cada vez. Esta capacidad es suficiente para familias de 4 personas (o más, en función de los hábitos de alimentación).

Al igual que otros modelos, incluye recetas. Se puede consultar online y tiene más de 30 preparaciones en diferentes idiomas. Entre las recetas que podemos probar se encuentran rollitos de carne, postres, pescados y más.

5. Innsky

Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora Aire Caliente con 8 Programas, Pantalla LED Táctil, Air Fryer con Función de Pausa y reinicio, Tiempo y Temperatura Ajustable, con Libro de Recetas

Este modelo también es XXL, pero además tiene una buena transferencia de calor, por lo que podemos conseguir alimentos bien crujientes en menos tiempo.

Tiene 8 programas que implican una configuración de tiempo y temperatura preestablecidos para el tipo de comida: patatas fritas, pollo, pescado, filete, bacon, tarta, gambas y pizza. Una vez que te familiarices, podrás utilizar los programas para otros alimentos, o incluso establecer tus propias preferencias.

A diferencia de otras freidoras, puede programarse por una hora completa, en lugar de solo 30 minutos. Por otra parte, la temperatura se puede configurar en el rango de 80-200 °C, por lo que es compatible con recetas de cocción lenta y rápida.

Viene con 32 recetas en su libro, así que puedes comenzar a experimentar en lo que recibas el equipo en tu cocina.

Freidoras de aire más vendidas

Guía de compra para elegir la mejor freidora sin aceite

¿Qué tener en cuenta al comprar una freidora de aire?

Capacidad

La capacidad de las freidoras sin aceite suele indicarse en litros. Esto te ofrece un estimado de cuánto alimento puedes cocinar en cada ciclo. Elige un tamaño adecuado para la cantidad de comensales, el tamaño de las porciones y el espacio disponible.

Programas de cocina

La inclusión de programas preestablecidos nos permite economizar mucho tiempo, pues simplemente establecemos el programa de cocción adecuado y podemos alejarnos de la freidora mientras trabaja.

Temporizador

La mejor herramienta para los usuarios ocupados u olvidadizos. Establece el tiempo de cocción y la freidora cesará la cocción una vez finalizado. Algunos modelos no se apagan, pero emiten una alerta sonora que es muy útil para evitar que la comida se sobrecocine.

Uso remoto

Las freidoras compatibles con wifi y con apps móviles son más caras que los modelos simples, pero son una gran alternativa para no tener que permanecer en la cocina todo el tiempo. Lo que te da tiempo libre mientras cocinas.

Tecnologías más eficientes para la transferencia de calor

Garantizan que la cocción sea más uniforme y rápida. Aunque, en todo caso, suelen ser una opción más veloz que el horno tradicional.

Diseño del espacio de cocción

Las cestas y las bandejas perforadas son la mejor alternativa, ya que permiten que la circulación del aire caliente sea más amplia, por lo que la cocción será más uniforme.

Materiales de fabricación

Elige opciones fabricadas con materiales no tóxicos. Las mejores opciones certifican que no contienen BPA ni PFOA.

Beneficios de las freidoras sin aceite

Las freidoras de aire tienen sus pros y contras, los primeros superan por mucho a los segundos, aquí enumeramos algunos de ellos:

  • Cocinar con menos aceite: hasta 90% menos grasa debido a la cocción por medio de aire caliente. Puede utilizarse un poco de aceite para que la textura sea más similar al frito y el color más dorado, pero no es necesario siempre.
  • Alimentos con menos calorías: al reducir el uso de aceite en exceso, obtenemos variantes de recetas con una carga calórica considerablemente menor.
  • Cocinar más limpia: a diferencia de las sartenes, cuando se utiliza una freidora no hay salpicaduras de aceite en la cocina y en todas las superficies cercanas.
  • Cocina más rápida: la cocción es más similar a la del horno que a la fritura en sí, pero se realiza en menos tiempo. Además, a diferencia del horno convencional, no es necesario precalentar.
  • Mejores resultados al recalentar: las freidoras de aire son muy útiles para recalentar piezas de comida, especialmente si no te gusta el resultado del microondas. Pueden utilizarse para calentar pizza, pollo, carnes, vegetales y más.
  • Algunos modelos sirven para hacer postres: si no tienes horno en casa para preparar postres, con tu freidora de aire puedes experimentar. Algunas funcionan muy bien para hacer galletas, enrollados, brownies, tartas y recetas similares.
  • Reduce el riesgo de quemaduras: cocinar con una freidora sin aceite es mucho más seguro que freír con sartén, donde el riesgo de sufrir quemaduras por las gotas de aceite hirviendo es mucho mayor.
  • Facilidad de mantenimiento: a diferencia de las cacerolas y los sartenes, la freidora de aire no necesita limpieza diaria. No tenemos que lavarla cada vez que terminamos de cocinar.

freidora de aire

¿Cómo funciona una freidora sin aceite?

Aunque el nombre es “freidoras sin aceite”, el método de cocción es parecido al del horno. Emplea aire caliente para cocinar los alimentos, que, a su vez, se ponen en una cesta para que el aire circule.

El mecanismo para crear el aire caliente es simple: una fuente que emite calor y una especie de ventilador que aprovecha este calor para producir corrientes de aire caliente.

Los modelos de cesta son populares, aunque también hay de bandejas y de estantes. Precisamente, debido a que se utiliza el aire caliente para cocinar y dorar las piezas, se debe procurar no sobrecargar la freidora y mover la comida cada tanto para que la cocción sea uniforme.

Una freidora sin aceite puede generar texturas crujientes en el exterior, a la vez que se mantiene el interior jugoso. Gracias a esto, se usa frecuentemente para realizar recetas que sustituyan las variantes fritas.

Mejores marcas de air fryers

  • Philips: Fabricante con amplia trayectoria que nos ofrece una variedad de modelos. Ha implementado tecnologías de cocción cuidadosamente diseñadas para mejorar el rendimiento y el resultado final.
  • Tefal: Tiene un catálogo variado, con freidoras de aire de distintas formas y tamaños. Con características relevantes como tapas transparentes, temporizador extraíble, métodos de cocción mixtos y más.
  • Xiaomi: Desde su incursión en equipos de cocina, nos ha dejado verdaderas joyas. Las freidoras sin aceite no son la excepción. Con su diseño ultra moderno, tecnologías de cocción superiores y, por supuesto, funciones inteligentes.
  • Moulinex: Marca francesa con 8 décadas de experiencia, que nos ofrece soluciones para la cocina sana, práctica y amena.
  • Tristar: Es un fabricante popular que compite contra las marcas más reconocidas. Varias de sus freidoras sin aire son similares en el exterior, pero se adaptan a diferentes necesidades familiares.
  • Taurus: Marca muy reconocida en el ámbito de los robots y asistentes de cocina, por lo que no podía quedarse atrás con sus modelos de freidoras sin aceite.
  • Ikohs: Tiene modelos ideales para aquellos que buscan buena relación calidad-precio.

Air fryers

Opiniones de las freidoras sin aceite

Las freidoras sin aceite coleccionan una infinidad de opiniones muy favorables. Su éxito radica en que se trata de una práctica alternativa ante las recetas fritas que nos causan tantos antojos. Son la mejor opción para no dejar en el olvido nuestros platos favoritos.

Aunque en ocasiones el resultado no es idéntico, los usuarios pueden conseguir cocciones deliciosas y crujientes fácilmente. De hecho, se puede conseguir mucha similitud si se rocía un poco de aceite en aerosol por encima de las piezas.

También coinciden en la rapidez de cocción, en comparación con el uso de los hornos tradicionales, así como en el ahorro de energía porque suelen tener buena eficiencia. Además, el proceso de preparación es mucho más limpio y cómodo, especialmente si el modelo tiene temporizador.

Última actualización el 2022-07-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados